péntek, február 21st, 2020
Jelenleg napok szerint tallóz...
Egy szelet Szombathely
E tanévi utolsó múzeumpedagógiai foglalkozásán vett részt a 2.a osztály február 20-án, csütörtökön a Smidt Múzeumban. Igazán édesre sikeredett a búcsú, hiszen 100 éves cukrászati kellékek között tölthettük az időnket.
Györgyi néni élvezetesen mutatta be a II. világháború előtti időszakban Szombathelyen működő kávézók, cukrászdák életét. Meglepődve hallottuk, hogy olyan népszerűek voltak a lakosság körében ezek az intézmények, hogy Szombathely városa rendeletben szabályozta számukat: egyszerre csupán 10 cukrászda működhetett a városban.
Megtudtuk azt is, hogy a sokak által kedvelt Mészáros Cukrászda már ekkor is üzemelt, és folytatva a családi hagyományokat, ma is árulja finomabbnál finomabb fagylaltjait és süteményeit.
Megismertük a hűtőgépkorszak előtti fagylalttárolás titkait is. A foglalkozást muffin- és fagylaltkészítéssel zártuk, gyönyörű és étvágygerjesztő papír alkotások születtek.
Lendli Erzsébet
Fotó: Lendli Erzsébet